● Product classification ●
梁山华润生物工程有限公司在激烈的市场况争中,将继续坚持以质量为生命,以销售为龙头,以效益为核心。坚持“运作规范, 管理科学,技术创新,质量优质”的工作方针。 与时俱进,落实科学发展观,开拓进取,努力打造制曲品牌。
感观
表皮白色,皮薄,茬清发光,质地坚硬,具有曲香味道。
理化指标
糖化力:600-800mg葡萄糖/曲·h,液化力:2.10-2.40g淀粉/g曲·h;发酵力:0.35-0.40gC02/g曲·24h;酸度:0.85-1.2